(04)

Tubantia Lezersmenu

Ontdek Ons Lezersmenu

Welkom bij Gasterij De Smid! We zijn verheugd om je uit te nodigen voor een heerlijk 3 gangen diner vol smaak en verrassing. Zie hieronder ons lezersmenu en reserveer eenvoudig via de bijbehorende knop. €32,50 per persoon. 

Proeverij per 2 personen

Carpaccio van Brandrode runderen van Erfgoed Bossem, romige aspergesoep, bonbon van gerookte zalm gevuld met rivierkreeftjes, knoflookbrood 

**

Maïskipfilet van de grill

Met een zachte mousseline van aardappel en knolselderij, gegrilde groene asperges en een frisse citroen-tijm jus 

** 

Duo van passievrucht

Panna cotta van passievrucht, “Pornstar Martini ijs” op een kletskop

DSC07921
Reserveer een tafel
Contact Gegevens